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nos salad bowls
Vous consultez la carte de dubble
nom du restaurant
Céline vous accueille
du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et de 19h
Immeuble les terrasse
Batiment A
bientôt 50 restaurants dubble en France !
Trouvez le restaurant dubble le plus proche de vous pour vos déjeuners healthy !
Nos équipes vous accueillent avec plaisir !
nos salad bowls
En automne, nous jouons entre les légumes crus et cuits, en transition entre l’été et l’hiver !
Nos salades sont copieuses et illustrent de vrais tableaux d’automne : des lentilles jaunes, des crevettes marinées au citron vert, des pickles de chou-fleur marinés au curcuma, du riz jaune… La salade chez dubble est un juste équilibre entre croquant, gourmand et fraîcheur grâce à ses saveurs herbacées et ses légumes marinés.
Nous vous proposons une option végétarienne avec le salad bowl Asia, composée de nouilles soba au miso-huile de sésame-soja, bâtonnets de carottes, radis noir et betterave chioga, tartare de wakame, shiitake… Nous vous avons promis de la découverte !
LA SOUPE DU JOUR
date du jour
cette semaine, découvrez une recette de soupe différente chaque jour !
lundi 29 novembre
pois cassés, pomme de terre, citron et zaatar
salad bowl xl pasta poulet
10,50 €
des pâtes, du poulet, des billes de scamorza, des champignons et des oignons grillés, du persil et des tomates confites
salad bowl asia
10,50 €
nouilles soba au miso-huile de sésame-soja, bâtonnets de carottes, radis noir et betterave chioga, tartare de wakame, shitake, ajitsuke tamago, cébettes
salad bowl crevettes & quinoa
10,50 €
quinoa, maïs, haricots noirs, crevettes marinées citron vert & piment, avocat, coriandre
salad bowl xl veggie
10,50 €
du riz complet, des légumes cuits : courge, brocolis, des légumes crus : carottes et betterave râpées, du kale émincé mariné au citron, de la mâche & de la crème de feta au zaatar
salad bowl poulet
10,50 €
riz jaune & lentilles jaunes, pickles de chou fleur au curcuma, poulet, houmous de carottes, noix de cajou, persil
Nos salad bowls sont à base de céréales, de graines, de pâtes ou de nouilles.
Selon les recettes, elles contiennent du poulet cuit, des crevettes, des crudités, des légumes secs, des légumes grillés…
Nos salades sont préparées sur place chaque matin dans la cuisine de votre restaurant, à partir de produits frais ! Notre quinoa, nos lentilles et le petit épeautre que nous utilisons proviennent exclusivement du Berry !
LES HOT BOWLS DU JOUR
mercredi
voici les deux recettes de hot bowls que vous retrouverez aujourd'hui !
Hot Bowl
un salad bowl special summer, avec de la sucrine, de la mozzarella buffala, des nectarines jaunes, du basilic et des tomates noires
épuisé
Hot Bowl Vegé
un salad bowl special summer, avec de la sucrine, de la mozzarella buffala, des nectarines jaunes, du basilic et des tomates noires
épuisé
LE HOT BOWL DU JOUR
date du jour
cette semaine, découvrez une recette de soupe différente chaque jour !
lundi 29 novembre
pois cassés, pomme de terre, citron et zaatar
tous les hot bowls de la saison !
nous vous proposons tous les jours au moins deux hot bowls différents, un hot bowl avec du poisson ou du poulet, et un hot bowl végétarien ou vegan que nous sélectionnons parmi nos 40 recettes de la saison !
salad bowl légumineuses
10,50 €
lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette
salad bowl légumineuses
10,50 €
lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette
pour connaître les recettes du jour
toutes les recettes ne sont pas préparées chaque jour !
pour connaître les recettes du jour, appelez votre restaurant au
04 91 00 00 00
toutes les recettes ne sont pas préparées chaque jour !
consultez l'ardoise de votre restaurant pour savoir lesquelles vous trouverez aujourd'hui !
je choisis ma sauce dubble !
une sauce est offerte avec nos salad bowls
nos recettes de salad bowls sont volontairement peu assaisonnées pour vous permettre d'ajuster le sel, le poivre et la sauce à votre goût ! De l'huile d'olive 100%, simple et délicieuse, jusqu'à des sauces plus élaborées comme notre sauce coriandre & curcuma, notre nouvelle sauce tomate & basilic, ou une sauce soja allégée en sel !
la liste complète des allergènes est disponible en restaurant et consultable sur demande
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Céline vous accueille
du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et de 19h
Immeuble les terrasse
Batiment A
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Nos équipes vous accueillent avec plaisir !