Plein de nouvelles recettes cette saison !
L’automne est arrivé…et notre carte d’automne avec ! Les goûts et couleurs d’automne sont à la carte dans tous nos restaurants dubble : des recettes saines, des associations audacieuses pensées pour vous proposer des menus équilibrés, healthy et vous chouchouter en cette rentrée !
Vous aimez les nouveautés, nous aimons vous surprendre : chez dubble, vous retrouvez des menus que vous n’avez pas l’habitude de cuisiner chez vous. Nos recettes sont préparées maison et issues des quatre coins du monde pour vous proposer des légumes et fruits frais dans des bowls originaux, des salades et même des desserts !
Au menu ? Un voyage gustatif, toujours avec la touche dubble : des super-aliments, des compositions healthy et des toppings originaux !
Les hot bowls de l'automne
Les hot bowls sont réconfortants en automne. Chaque jour, un hot bowl composé par nos soins : des options végétariennes, vegan, au poulet, au poisson… au gré de notre créativité !
Des exemples de nos nouveautés healthy en cette saison ?
Un hot bowl aux boulettes de poisson gingembre, une dinde sauce thaï aux cacahuètes, un bibimbap dubble inspiré de la cuisine coréenne avec une sauce gochujang qui viendra relever votre automne.
Des épices, du goût, justement dosés pour vous faire voyager.
Les salads bowls
En automne, nous jouons entre les légumes crus et cuits, en transition entre l’été et l’hiver !
Nos salades sont copieuses et illustrent de vrais tableaux d’automne : des lentilles jaunes, des crevettes marinées au citron vert, des pickles de chou-fleur marinés au curcuma, du riz jaune… La salade chez dubble est un juste équilibre entre croquant, gourmand et fraîcheur grâce à ses saveurs herbacées et ses légumes marinés.
Nous vous proposons une option végétarienne avec le salad bowl Asia, composée de nouilles soba au miso-huile de sésame-soja, bâtonnets de carottes, radis noir et betterave chioga, tartare de wakame, shiitake… Nous vous avons promis de la découverte
Les poke bowls
Vous l’adorez, nous le laissons à la carte cet automne ! Le poke classique riz, saumon, avocat est toujours là !
Et pour choisir, sans renoncer : il existe aussi en format mini pour vous laisser goûter une autre recette du jour en complément.
Les soupes
Préparées sur place, réconfortantes et savoureuses, elles vous attendent chaque jour pour un déjeuner en toute légèreté. Vous avez même le droit de l’associer à un dessert healthy ou une salade, pour compléter votre menu.
Les muffins toastés
Les plus gourmands les adorent : ils peuvent compléter un menu, être pris rapidement à emporter, ramenés au bureau … Découvrez nos muffins toastés !
L'incontournable muffin toasté ham & cheese est bien là cet automne !
Vous préférez un muffin veggie : un nouvelle recette avec des champignons rôtis et du cheddar fumé vous attend !
Laissez-vous tenter par ces gourmandises healthy 😉
Les desserts
Plutôt fruits ou cookies ?
Les deux !
Notre gamme de desserts healthy vous donnera envie de prolonger votre menu !
Des salades de fruits frais, notre fameux granola maison, un porridge choco-coco, vous avez le choix !
Découvrez notre crème coco - mangue et passion pour finir en beauté votre menu. Ou encore notre beauty bowl composé de yaourt grec, purée d’açaï-banane, graines de chia, baies de goji et pollen d’abeille.
Chaque jour, vous pourrez aussi choisir entre notre gâteau maison, crumble maison ou cookie maison.