Faisons connaissance

Marta a commencé comme équipière au sein d'un restaurant Dubble en région parisienne, puis a voulu se lancer à son tour et devenir cheffe d'entreprise. Elle a eu l'opportunité de créer son propre restaurant à Neuilly sur Seine. Elle l'exploite avec succès depuis 2013.

Son petit restaurant de pâtes fraîches de Miramas marchait très bien, mais Séverine a voulu voir plus grand. Elle défend avec dynamisme depuis 2017 les couleurs de Dubble au sein du Village de Marques Mc ARTHUR GLEN de Miramas.

Un peu lassé par les contraintes du salariat, Arnaud s'est décidé à devenir son propre patron. Nous lui devons l'ouverture du premier Dubble de la grande métropole de Nantes en décembre 2017. Parions que si l'opportunité d'un bon emplacement venait à se présenter, Arnaud la saisira pour y créer son deuxième restaurant ?

Après plusieurs expériences de management et de direction d'unités de restauration rapide, Frédéric a décidé de voler de ses propres ailes. Il a ainsi repris avec enthousiasme le restaurant Dubble de la zone de la Pilaterie (59) que lui a cédé Nicolas, notre précédent franchisé.

Après une première vie professionnelle réussie dans l'industrie pharmaceutique, Frédéric a eu envie d'un challenge à sa mesure. Nous sommes heureux qu'il ait choisi Dubble pour son nouveau projet ! Projet ambitieux puisqu'il s'est engagé pour ouvrir 10 (!!) Dubble dans le Grand Est. Et comme il va vite, le premier Dubble a ouvert en décembre 2018 à Nancy, suivi d'un deuxième en juillet 2020, toujours à Nancy et d'un troisième (juin 2021), encore à Nancy. Dans la foulée, celui de Reims a ouvert en novembre 2021 et celui de Strasbourg en mars 2022. Et, comme rien ne peut stopper sa marche en avant, son Dubble n° 6 a été inauguré en mars 2023 à Metz.

Nous rêvions d'implanter un Dubble à Nice. Marion l'a fait ! Fin 2018, elle a inauguré le premier Dubble Niçois sur la prestigieuse Promenade des Anglais. Et elle "cartonne" !!

Quel est le point commun entre l'impression grand format, qui fut leur environnement professionnel pendant de longues années et la restauration rapide "HEALTHY" ? Aucun ! pas de quoi effrayer Françoise et François qui ont permis le grand retour de Dubble à Lyon en y lançant avec succès leur magnifique restaurant dans le quartier d'affaires de la Part-Dieu.

Après 12 ans passés en Espagne, où elle en a profité pour compléter sa formation initiale par un diplôme de naturopathe, Marie est revenue à Toulouse, la ville de ses études. Pas pour retourner sur les bancs de l'école, mais pour y ouvrir le deuxième Dubble de cette grande métropole du Sud-Ouest.

Céline a commencé par devenir une très fidèle cliente de Dubble à Marseille, où elle exerçait alors son activité professionnelle. Progressivement, l'idée a fait son chemin et elle a laissé tomber son activité dans le business de l'événementiel pour s'investir à fond dans son projet d'ouvrir son Dubble à elle en Avignon. C'est chose faite, et bien faite depuis juillet 2019.

Marie-Laure avait déjà goûté aux joies de la restauration lors d'une première expérience en France et à l'étranger, puis s'était orientée dans la voie de la logistique. Pour franchir le pas de l'entreprenariat, elle est revenue à ses premières amours et poursuit notre maillage nantais en ouvrant (décembre 2019), le troisième Dubble de la ville. Depuis, Marie-Laure s'est engagée avec nous pour 2 autres Dubble et vient de trouver le local de son futur deuxième restaurant

Après avoir fait le tour de la question, Claire a laissé tomber le contrôle de gestion pour se mettre à son compte. Comme elle ne fait pas les choses à moitié, elle a commencé par racheter les murs de son futur restaurant, l'a aménagé et l'a ouvert en …février 2020, dans la commune de Rousset, à proximité d'Aix en Provence.

D'abord, ils ont quitté Paris pour Bordeaux, puis ils ont cherché … longtemps un local. Ils se sont enfin installés, tout début mars 2020 dans le quartier d'affaire en plein boom de la gare TGV. Sarah et Éric sont deux "pros" de la restauration, alors même s'ils ont démarré quelques jours avant le premier confinement, ils s'en sortent très bien ! Ils sont passé à la vitesse supérieure puisqu'ils viennent de reprendre le Dubble de Mérignac. Sarah a déjà (très) bien pris les choses en main !

Ces deux charmantes sœurs se sont associées pour concrétiser leur projet commun de création d'entreprise et ouvrir le quatrième Dubble dans l'Île de Nantes, à deux pas des célèbres "Machines" bien connues des Nantais. Et ça marche fort !

Après avoir affronté et surmonté une montagne de difficultés, Sylvie est enfin parvenue à inaugurer son (superbe) Dubble. Place de la Préfecture à Marseille. Belle et prestigieuse adresse, qui dispose de surcroît d'une terrasse magnifique et d'une visibilité immanquable !

Pauline, déjà armée d'une solide formation culinaire a ouvert avec le support de son mari Terry le troisième Dubble de la grande métropole lyonnaise, à l'angle de l'avenue du Maréchal de Saxe. Tous les avocats viennent s'y régaler en voisins

Hugo a acquis une belle expérience du commerce à la tête de plusieurs magasins de matériel électrique et électronique. Un savoir-faire qu'il ne tardera pas à mettre à profit dans sa nouvelle vie d'entrepreneur puisque depuis septembre 2021, il a repris les rênes du restaurant Marseille Château-Sec que Sébastien, en fin de contrat, lui a cédé.

Et de quatre ! C'est à Perrine, jeune juriste qui a finalement préféré la restauration "HEALTHY" aux subtilités du droit, que nous devons la quatrième implantation de Dubble à Lyon. A Limonest très exactement, où elle envisage même déjà d'ouvrir un deuxième point de vente tant le potentiel du secteur est important.

Florence, ex-manager dubble, ex-franchisée dubble après avoir exploité et cédé dubble république vient de récidiver en reprenant début mars 2022 l'ancien dubble marseille castellane qui avait changé d'enseigne quelques mois auparavant. Si ce n'est pas de la fidélité …

Pendant de nombreuses années, Aurore a dirigé avec succès plusieurs établissements du N° 1, mondial du burger, la fameuse enseigne aux arches dorées … Puis elle a eu envie de se mettre à son compte. Toujours dans la restauration rapide. Mais pas la même !! En harmonie avec ses convictions de consommatrice, Aurore a choisi Dubble et son offre healthy. Elle est maintenant propriétaire de son premier Dubble à Caen.

Dans sa jeunesse, Emilie s'était déjà "frottée" au monde de la restauration. Puis elle a bifurqué, rien à voir, vers le secteur des assurances ! Elle revient aujourd'hui à ses premières amours en ouvrant son premier Dubble à Montpellier. Emilie est une jeune femme ambitieuse puisqu'elle s'est engagée avec nous pour développer 4 Dubble dans cette dynamique métropole du Languedoc.

C'est un expert de la vente et du commerce qui vient de reprendre le restaurant Dubble Toulouse Route d'Espagne, lancé par Charlotte en 2018. En effet, après avoir "appris le métier" et exercé ses talents dans le monde impitoyable de l'automobile, Guilhem s'est laissé tenter par l'aventure entrepreneuriale dans la restauration Healthy. Il a toutes les armes pour réussir !

Après d'âpres négociations Priyanka et Hiren ont racheté à Jessica, notre première franchisée grenobloise le fonds de commerce de son Dubble de la Presqu'île. A eux d'en exploiter tout le potentiel. Nous sommes confiants !

L'une et l'autre connaissent Dubble sur le bout des doigts pour avoir précédemment travaillé dans nombre de nos restaurants marseillais. Elles viennent de racheter à Myriam son restaurant du Prado. Nous leur souhaitons le même succès qu'à Sarah et Bluenn, un autre binôme de sœurs qui exploitent avec talent le restaurant de Nantes Les Machines,

Céline a ouvert le premier Dubble d'Avignon. Dans la zone d'Agroparc au Sud de la ville. Inspirée par son succès, Marianne s'est à son tour jetée à l'eau et a inauguré son tout nouveau restaurant début 2023. Cette fois-ci, au Nord d'Avignon

Après avoir vendu leur hôtel situé à Vichy, Jeannine et Didier ont eu envie de se lancer dans une nouvelle aventure entrepreneuriale. Leur choix s'est porté sur Dubble et nous leur en sommes reconnaissants. Ils ont ouvert en juin 2023 un très joli Dubble à Angers. Sur les terres natales de Didier

Nous espérions depuis longtemps conquérir la très dynamique zone tertiaire de Sophia Antipolis dans les Alpes Maritimes. C'est chose faite depuis août 2022, grâce à Laetitia qui a opéré un virage à 360° en transformant son restaurant de burgers en un DUBBLE. Nous lui en sommes reconnaissants et lui souhaitons de "faire un malheur" (c'est bien parti !)

Ils sont depuis le 1er octobre les nouveaux propriétaires du restaurant Dubble du boulevard Baille à Marseille que nous leur avons cédé. Après avoir cédé leur entreprise dans le domaine de l'édition ils ont souhaité eux-aussi se lancer un nouveau défi professionnel. Nous avons fait connaissance à Franchise Expo en mars 2023 et avons finalisé nos accords quelques mois plus tard. Si tout se passe bien, Sandra et Christophe ne seraient pas contre un deuxième projet. Dans quelques temps